CORNET Philippe

Philippe CORNET is a general practitioner, professor emeritus of the Sorbonne University (Paris) and doctor in sociology. His work focuses on social representations of the obese body and the phenomena of stigmatization. He draws on his experience as a doctor to analyze the issues of care when phenomena of discrimination occur in the doctor-patient relationship. He teaches nutrition in its psycho-social components by linking medical knowledge of energy processes and sociological approaches to food intake. He recently participated in the new French recommendations on the care of people with obesity in the care pathway. He is a member of a research group of neuroscientists, within AgroParisTech-INRAE, which works on eating behaviors.

Its commitment tends to promote interdisciplinarity. His thinking lies at the crossroads of medical clinics, the anthropology of the body and illness, and the sociology of behavior, particularly regarding food.

Philippe CORNET è medico generico, professore emerito delle università della Sorbona-Université (Parigi) e dottore in sociologia. Il suo lavoro si concentra sulle rappresentazioni sociali del corpo obeso e sui fenomeni di stigmatizzazione. Attinge alla sua esperienza di medico per analizzare le problematiche assistenziali quando si verificano fenomeni di discriminazione nel rapporto medico-paziente. Insegna la nutrizione nelle sue componenti psico-sociali collegando le conoscenze mediche dei processi energetici e gli approcci sociologici all'assunzione del cibo. Recentemente ha partecipato alle nuove raccomandazioni francesi sulla cura delle persone con obesità nel percorso di cura. È membro di un gruppo di ricerca di neuroscienziati, all'interno di AgroParisTech-INRAE, che lavora sui comportamenti alimentari.

Il suo impegno tende a promuovere l’interdisciplinarietà. Il suo pensiero si colloca all'incrocio tra la clinica medica, l'antropologia del corpo e della malattia e la sociologia del comportamento, in particolare riguardo al cibo.

Philippe CORNET est médecin généraliste, professeur émérite des Universités à Sorbonne-Université (Paris) et docteur en sociologie. Son travail porte sur les représentations sociales du corps obèse et les phénomènes de stigmatisation. Il s’appuie sur son expérience de médecin pour analyser les enjeux du soin lorsque des phénomènes de discrimination interviennent dans la relation médecin-malade. Il enseigne la nutrition dans ses composantes psycho-sociales en liant la connaissance médicale des processus énergétiques et les approches sociologiques de la prise alimentaire. Il a participé récemment aux nouvelles recommandations françaises sur la prise en charge des personnes en obésité dans les parcours de soins. Il est membre d’un groupe de recherche de neuroscientifiques, au sein d’AgroParisTech-INRAE, qui travaille autour des comportements alimentaires.

Son engagement tend à favoriser l’interdisciplinarité. Sa réflexion se situe au carrefour de la clinique médicale, de l’anthropologie du corps et de la maladie, de la sociologie des comportements, en particuliers alimentaires.